赤子心 手工皂 皂雕花 生活點滴

之前覺得香菜好貴，買不下手

且用量一點點，一次買一盒很難處理

乾脆自己種，要用再拔，又新鮮又便宜，一包種子10元就可以種很久了

記得種過的土就沒營養了，不能再種東西，要養土

紫后小白菜

原本生長緩慢，後來搬去頂樓全日照後總算長的比較快，顏色也比較深了

更新盆栽種菜的過程，發現土中有蚯蚓,很興奮啊， 表示土是有機的,又有了蚯蚓當幫手，想來我的蔬菜會長得很好吧

把有蚯蚓的泥土收集在小臉盆中，每幾天就放一些蔬果皮進去給它當食物,看食物真的慢慢在消失呢，且泥土也越來越黑，難道就是傳說中的黑金嗎??

因為臉盆底部沒有打洞,所以我是以開放式的方法沒有加蓋的，偶而澆點水(蚯蚓喜歡潮濕陰暗),偶爾翻個土(其實不用翻土啦)

剛開始不清楚，我還會把臉盆移到有陽光的地方，想說食物比較不會發霉或發臭，慢慢才知道養蚯蚓是陰暗潮濕越好，我根本是把好氧式堆肥和養蚯蚓混在一起操作了

這次對付細小的黑芝麻種子換了另一種方法,用洗衣袋當底

比起上次的紫高麗菜芽,這次黑芝麻芽成功多了,發芽率提高很多,花了5天就可以收成了

看它可愛的模樣，想不到吃起來竟很苦啊(或許我不耐吃苦吧!!!)

芽菜我們都用沙拉的模式生吃,這次為了消掉一些苦味,所以只將冷壓檸檬橄欖油加了蜂蜜當醬料

孵綠豆芽真的很容易，收成又多又快，4天左右就可以吃了

一樣先泡水半天，放入不透光大水壺或像我用洗菜藍

豆子上方壓重物，讓它因為壓力長的更強壯

上面再蓋塊布，讓它不要照射到陽光，然後放在陰暗通風的地方

紫高麗菜的種子很小一顆，沒辦法用洗菜藍孵，只好鋪張廚房紙巾保持溼潤

孵之前先泡水4－5小時，然後移入陰暗通風的地方

一般孵芽菜都是不要照射到陽光的，記得固定澆水保持溼潤狀態

這次孵的方法可能不好，發芽很慢，長大也很慢，竟然孵了倆個禮拜！！